O jovem chef britânico Jamie Oliver é conhecido e reconhecido mundialmente por seu talento na cozinha; sua desenvoltura na TV; seus livros de receitas e sobre alimentação e gastronomia em geral; seus serviços de consultoria, prestados a empresas do ramo alimentício, como supermercados; suas habilidades como inventor, focada no desenvolvimento de utensílios de cozinha; e pelos deliciosos pratos que oferece em seus restaurantes Jamie’s Italian, Barbecoa, Recipease Cooking School, Fabulous Feasts Catering, Union Jacks e Fifteen. Curiosamente, o chef que é, atualmente, um dos mais famosos da Inglaterra, já teve projetos em sua vida que não incluíam a culinária, tendo se arriscado na música em uma banda chamada Scarlet Division.
Nascido no ano de 1975, em Clavering, Essex - Reino Unido, Oliver começou a transitar nas cozinhas desde muito cedo. Já ajudava, descascando batatas, por exemplo, na cozinha do pub de seu pai quanto ainda tinha 7 anos. Aos 11, tornou-se cozinheiro deste mesmo pub, chamado The Cricketers. Devido a dificuldades de aprendizagem ocasionadas pela dislexia, Jamie Oliver não se formou em nenhum curso regular, mas, aos 16 anos, começou a estudar gastronomia no Westminster Kingsway College.
